料理教室四季愛知県三河地方で本格的な和食を基礎から習える料理教室

基本がわかれば毎日の料理作りが楽になる！出来なかったことが出来るようになる料理教室です

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最新情報

2020年05月21日

手作り味噌のつくれぽいただきました。

昨年の１１月に、【発酵クラス】で味噌造りをしました。そのお味噌がそろそろ出来上がってくる季節...

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2020年05月20日

２０２０年６月　【日本料理クラス】　レッスンご受講の受付を開始します♪

コロナの影響で延期を宣言していました、４月のお献立を、一部変更して６月に開催します。最大人...

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2020年05月11日

5月【発酵クラス】は動画配信をします。

コロナウィルス感染拡大防止の為、非常事態宣言が5月末まで延長されることになりました。その為、...

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2020年04月22日

つくれぽいただきました♪⑧　チャンククッキー、小松菜キムチ

今日は、つくれぽをいただいたのでUPします♪ こちらのつくれぽは、Jさまよりいただきました。(...

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2020年04月21日

皆様ならびにご家族様の安穏をお祈り申し上げております。

日本中に緊急事態宣言が出され、不安な毎日ですね。皆様、お元気でいらっしゃいますか？私は、保...

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2020年03月30日

現在予約を受付中のレッスン一覧です。

２０２０年４月　【日本料理クラス】コロナウィルス拡大防止の為、４月のレッスンの開催はございま...

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2020年03月14日

発酵ヴィーガンレシピ②★人参塩麹チャンククッキー

今日は土曜日で雨だったので、子供と人参クッキーを作りました。人参たっぷりのチャンククッキーで...

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2020年03月14日

お野菜レシピ①ほうれん草の炒め物

時々、お野菜だけの超簡単なレシピをＵＰしていきます。蜂蜜や動物性食品を一切使わない、ヴィーガ...

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2020年03月10日

発酵ヴィーガンレシピ①★バナナ＆ドライフルーツの塩麹ヴィーガンケーキ

今日はとても暖かかったですね。コロナの拡大防止対策で、公立校、幼稚園などの休校要請が出てから...

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2020年02月26日

豆乳クリームの苺タルト♪レシピ最終調整終わりました〜(*^_^*)

２０２０年５月の【発酵クラス】のお献立を最終調整しています。今日は、【豆乳クリームの苺タルト...

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