2022年4月 日本料理レッスンのご案内
梅の花がそこここで咲き誇り、いよいよ春だなあと感じる毎日です。
2022年4月 日本料理教室のご案内です。
各日 人数の制限がございます。
ご希望の方はお早めにどうぞ♪
■開催日■
4月22日（金曜日）4月23日（土曜日）
4月25日（月曜日）
■時間■
前日11；00〜12；30■場所■
オンライン Zoomというアプリを使います元本職の女性板前が、丁寧に日本料理をお伝えします。
レシピはレッスンお申込み後、PDFデータを送信します。
■レッスン料金 ６８００円■
（すでにレッスン料を前納されている方は、その旨おっしゃってください。）
■レッスンお申し込み後のキャンセルはできかねます。
お休みの際は、レッスンの録画動画を閲覧できるようお手配させていただきます。
レシピのお渡し、そしてご質問は１ヶ月受付させていただきます。
当月中のお日にちのご変更は可能です。何卒ご承知おきくださいませ。
■お申し込みはこちらからどうぞ。↓
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または、 @qvt9870u を検索後、お友達登録をお願いします。
【レッスン】とチャットをお送りください。
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→ お問い合わせ よりお気軽にどうぞ♪
ご希望日をご記入下さい。
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■お献立内容■
・桜鱒（マス）のみりん粕漬け・するめ烏賊 うど 分葱 酢味噌和え（ぬた）
・うどの皮のきんぴら
・人参 みりん味噌漬け
・青豆ごはん
・新玉ねぎのぽったりかきたま汁
・新人参とブルーベリーのマフィン
以下はお料理写真です。
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・桜鱒（マス）のみりん粕漬け
・するめ烏賊 うど 分葱 酢味噌和え（ぬた）
・うどの皮のきんぴら
・人参 みりん味噌漬け
・青豆ごはん
・新玉ねぎのぽったりかきたま汁
・人参とブルーベリーのマフィン
（レシピのお渡し）
■レッスン内容■
１，だしの取り方
２，みりん粕について
３，魚のひと汐の方法と味噌漬けの作り方 （復習できる詳細動画有り）
４，するめイカのさばき方（復習できる詳細動画有り）
５，炊き込みごはんの基本
６，ビーガンマフィンの作り方（復習できる詳細動画有り）
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お会いできることを楽しみに、お待ち致しております。
