コロナウィルス感染拡大防止の為、非常事態宣言が5月末まで延長されることになりました。
その為、5月の【発酵クラス】は動画レッスンを配信させていただきます。
今後の予測がつかない為、収束する迄は【発酵レッスン】は、お献立動画を対面レッスンの代わりに送らせて頂きたいと考えております。
※初めての方のご受講も大歓迎です！(^o^)
一つの料理につき、一つの動画を製作していますので、短時間でわかりやすい仕上がりになっています。
レシピは基本的にはデータ（お家にプリンターが無いなどで、ご希望の方は郵送）でお送りします。
5月、6月と2ヶ月分の盛り沢山の内容で、8500円です。全 15レシピです。
（特別価格の為2ヶ月分1セットとさせて頂きます。）
既にレッスン料を前納、入金されている方は、そちらを充当させて頂きます。
対面レッスンをご希望の方は、お預かりしているレッスン料を、（コロナ収束後）今後の対面レッスンにご使用いただけますのでご安心下さい。
サンプル動画（5月レッスン きのこストック）をプレゼントしますので、以下のURLよりご覧下さい。
YouTubeに飛びますので、チャンネル登録をしていただけましたら嬉しいです。
他にも子どもと作れる、簡単ローチョコレートレシピもUPしています。
★5月レッスン きのこストック サンプル動画↓
https://youtu.be/xEBaxHOkXbQ
動画の良いところは、
①何度も見て復習できる。
②細かい仕込み部分も見られる。
③わざわざ教室に赴かずに作れる。
だと思います。(*´꒳`*)
お子様と一緒に、また、ステイホームの充実に役立ちましたら幸いです。
★現在、世界的にプラントベースのお料理への関心がとても高まっています。
ご自身ご家族の身体の為に、地球環境保護の為にも、少しでも多くの方にヴィーガン料理を受け入れていただける事を心から祈っています
5月のお献立内容(全９品)
・豆乳で作るヴィーガンモッツァレラチーズ
・きのこストック
・飴色玉葱ストック
・手作りケチャップ
・オニオングラタンスープ
・きのこの中華風おこわ
・もどき肉団子の甘酢あんかけ
・モッツァレラチーズとおからの春巻き
・豆乳ヨーグルトクリームとフルーツのタルト
6月のお献立内容(全６品)
★ベジ餃子
☆タコライス
★酸辣湯
☆人参とひじきのシリシリ
★キャベツクミンサラダ
☆甘酒ココナッツプディング
※全てプラントベースです。
配信は、
5月レッスン分は、5月20日頃
6月レッスン分は、編集が終わり次第の予定です。
なお、配信予定の5、6月発酵レッスンは、コロナ収束後も対面では行いません。恐れ入りますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。m(_ _)m
動画（2ヶ月分レッスン15レシピ）で受講される場合は、
こちらから動画のURLをお伝えしますので、そちらから簡単に何度でも見られます。
今の私の精一杯の技術で、わかりやすく作りました！(*´꒳`*)
URLを知らなければ見ることは出来ない設定になっております。
動画レッスンをご希望の際は、ご連絡下さいませ。
また、何かわからないことがございましたら、お気軽にお問い合わせからご連絡下さい。
2020年05月11日 10:44
