手作り味噌のつくれぽいただきました。

昨年の１１月に、【発酵クラス】で味噌造りをしました。
そのお味噌がそろそろ出来上がってくる季節になりました。

美味しくできました〜！とのお声を頂戴しましたのでUPします。

石川さん味噌

以下はご本人のコメントです。

【半年程前(レッスンで)作った、お味噌で味噌汁を作りました。
一度もかびが生えず、とても良い子に育ってくれました。
味噌汁も美味しいです！
感動したので先生にご報告したくなっちゃいました♪】

嬉しいですね(*^_^*)
お味噌作りは一人で作るより、みんなで作ったほうが楽しいんですよね。
Iさん、つくれぽありがとうございました！！

こちらは、心配だから見てほしいとのことで拝見したお味噌。
わざわざレッスン時に持って来てくださいました。
大切に育てられて君は幸せだね…(T_T)
松井さん味噌