2019年10月【発酵クラス】お献立写真UPします♪

有機国産大豆で納豆を作りましょう!納豆料理盛りだくさんです♪

〜お献立内容〜
・大豆納豆、レンズ豆納豆作り体験
・納豆醤油で作る“究極にシンプルな鶏の唐揚げ”

・納豆とじゃが芋のグラタン

・納豆揚げ春巻き

・タコと大根のサラダ 納豆ドレッシング

・納豆醤油のアップルタルト


・新米白ごはん&お味噌汁
【開催日】全日11:30〜14:00で開催 レッスン料金は8500円です。
・10月16日【水】
・10月19日【土】
・10月21日【月】
・10月26日【土】←オープンしました!
大豆納豆、レンズ豆納豆を作り、その納豆を展開して様々な料理を作ります。
ドレッシングや唐揚げ、グラタン、なんとアップルタルトまで!
納豆菌(バチルス・サブティリス)の活躍っぷりについても詳しく解説します!
私は実は納豆が苦手ですが、そんな私でも美味しくモリモリ食べられるレシピを作りました!
納豆は、素晴らしい効能の宝庫。
発酵過程で作られる酵素(ナットウキナーゼ)を含む種々の素晴らしい食品機能についても熱く語ります!
これから年末にかけて、イベント盛りだくさんです。
納豆を使ったお料理でおもてなしすれば、健康に気を遣う方々からきっと喜ばれますね♪
お問い合わせ、お申し込みはお気軽にお問い合わせフォームよりどうぞ♪
2019年09月08日 22:58