料理教室 四季 愛知県三河地方で本格的な和食を基礎から習える料理教室

基本がわかれば毎日の料理作りが楽になる!出来なかったことが出来るようになる料理教室です

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2019年5月【茶懐石料理レッスン】始まっています。

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長久手市にて日本料理教室を開催しています。
詳しくはホームページをご覧下さい。
We have a Japanese cooking class in Nagakute city.Experience lesson We are accepting at any time.
Please see the homepage for details.

料理教室 四季HP Japanese Cooking Class SIKI


2019年5月【日本料理クラス】は、薫風を感じる茶懐石料理を実習しています。

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イカを掃除してしんじょ椀を作ったり、

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鮎をおろして一汐(ひとしお)し、八寸に仕立てたり、

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旬の走りの南瓜で汁を仕立てたりしました。
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知っていそうで知らない、日本料理の頂き方を会食時にお伝えしています。
日本料理は本来、お椀を持ちながら箸をさばきいただきます。
慣れないと最初は戸惑いますが、慣れると流れるような所作でいただくことができます。

茶懐石料理は初めてという方がほとんどでしたが、皆さん本当に美しく召し上がっていらっしゃいました♪

5月21日11:30〜に空席が出ました。
ご興味のある方は是非お問い合わせ下さいませ♪


お問い合わせフォームはこちら


 
2019年05月19日 23:56

料理教室 四季

長久手市 古戦場駅 徒歩5分

営業時間
11:00~19:00
定休日
不定休

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