2019年5月【美しい発酵食品クラス】 体験レッスン受付中です♪

全品グルテンフリー♪ 5月の実習では、麹を使って中国料理を作ります。 おもてなしにも、普段の食事にも楽しめるお献立内容です。 担々麺や油淋鶏などの中国料理も、麹の力でさらに美味しく滋味深くなります。 小麦粉を使わないからこそ美味しい苺タルトもお楽しみ下さい。 体験レッスン受講の方、今までの四季のレッスンで、 塩麹、醤油麹を作ったことの無い既存の会員さまは、 実際にご自分で作りお持ち帰りいただけます。 どうやって麹を料理に活用しようかお困りの方、 手作り発酵食品に興味のある方。 ぜひ体験レッスンにお越し下さい♪ お料理初心者の方大歓迎です♪ 体験レッスン料は8000円です。 お問い合わせよりお申し込み下さい。 5月開催日 全日11:30〜14:00で開催します。 5月10日(金) 5月11日(土) 5月12日(日)満席 5月13日(火)満席 5月14日(水)満席 5月【美しい発酵食品クラス】お献立内容 ☆酒粕豆乳担々麺 ☆醤油麹の油淋鶏 ☆塩麹豆腐とアボカドの和え物 ☆新じゃが芋の中華風春雨サラダ ☆塩麹トマトの玉子とじ ☆グルテンフリー♪塩麹の苺タルト
2019年03月31日 00:35